• 今日中秋猪肉再次迎来下跌猪肉价格会从此一跌不起吗
    发布日期:2019-10-14 16:19   来源:未知   阅读:

  今天是中秋节,是我国最传统的节日之一,因为中秋节象征着月圆人更圆,所以很多在外打工的人会回到自己的家乡和家人们一起共度佳节,家人相聚自然少不了的就是一桌好菜,所以每年在中秋节到了时猪肉的消耗量都会增加,价格也会有所上涨,但是今年却是例外,在进入九月后猪价第二次下跌,那么猪肉价格自此会一跌不起吗?

  我们先来看一下今日的生猪价格:今天的猪价和昨日相比,只有江西、湖北等五个省市的生猪价格有所上升,12个省市的猪价和昨日持平,9个省市的猪价和昨日相比是下跌状态,总体来说猪价处于平稳中下跌的状态,但是距离人们所说的“一跌不起”还是有很大的差距的。

  造成近日猪肉价格下跌的原因主要有以下几点:一是因为多个省市纷纷投放储备肉。每年在双节临近时猪肉消耗量都会增加,猪肉价格都会上涨,猪价在8月份上涨一个月后猪价已经上升到人们消费不起的地步,正可谓肉粮稳则民安,为了防止在双节时猪价上涨到不可控制的局面,多个省级投放大量储备肉来控制猪肉价格市场,比如山东省在近日投放了1500吨储备肉,广东省投放了3000吨储备肉,随着储备肉的不断放出,自然会冲击到生猪市场从而导致猪肉价格有所下跌。

  二是因为消费者越来越理智,在以往中秋国庆双节时大多数家庭都会买很多猪肉做各种各样的菜肴,今年的猪肉价格涨的飞快,人们对猪肉的需求也变了,很多人都说今年的猪肉太贵就少吃点猪肉吧,随着人们消费越来越理智,对猪肉价格也有所影响。

  三是养猪行业不断在回暖。去年受到非瘟的影响导致生猪存栏量急剧下降,从九月份开始很多地区开始鼓励养殖户养猪,并出台了一系列鼓励养殖户养猪的政策,随着生猪存栏量的不断上升,也会导致猪肉价格有所下降。

  四是屠企收猪的积极性随着中秋节的到来有所下降。很多屠企会在节日来临前收购猪肉,这样在节日前一天和当天能卖个好价钱,现在收购的生猪则会在节后才能贩卖,因为过完节后生猪消耗量会有所减少,猪肉价格也会下降,所以很多屠企到了节日时会减少生猪收购量,也会造成猪肉价格下降。

  虽然在进入九月后猪价再次迎来了下跌,但是距离“一跌不起”还是有一定的距离的,因为目前我国生猪存栏量缺口依然严重,储备肉只能解决眼下人们对猪肉的需求,长久来说还是需要生猪存栏来解决,虽然养猪行业在不断回暖,但是生猪存栏量要想达到往年的平均值,还是需要一些时间的。

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